Fue inaugurado el segundo local del Restaurant Pollo Centro de Lawrence, con la asistencia de decenas de invitados entre los que se encontraban oficiales electos, entre ellos varios miembros del Consejo Municipal, como Kendrys Vásquez, Mark Laplante, el Presidente del Concilio Modesto Maldonado, así como comerciantes, comunicadores y el alcalde de la ciudad Dan Rivera junto con el Representante Estatal Marcos Devers.
Los empresarios Kilvis Moreno y Ruky Vásquez decidieron abrir una nueva plaza de servicio de comida con especialidad en su ya popular pollo a la parrilla en el 436 de la South Union St. La inauguración del restaurante contó con un acto en donde Xiomara Moreno, esposa de Kilvis Moreno, hizo el corte simbólico de la cinta para dejar formalmente abierto al público el establecimiento, durante la celebración hubo brindis y comida para todos los asistentes.
Pollo Centro abrió sus puertas como establecimiento en el 105 Broadway esquina Common St, en el Norte de Lawrence y por más de 2 años ha estado brindando servicios a público logrando experimentar un crecimiento rápido.
