El pasado 27 de febrero, se realizó la re-inauguración del Restaurante El Peñol, uno de los negocios colombianos más antiguos del área de East Boston, durante la celebración el concejal Salvatore LaMattina entregó reconocimiento a los propietarios del restaurante por ser uno de los restaurantes de más acogida del área.
La propietaria del restaurante El Peñol Marina Balbin, su Manager Miguel Medina Balbin y toda la familia Medina Balbin dieron a conocer ante propietarios de otros establecimientos de Boston y los medios de comunicación latinos, la remodelación del lugar que este año cumple 17 años de existencia.
El evento además contó con la sorpresiva participación de Los Cantores de Chipuco. Este grupo paisa conformado por Karval, Koko y Koronel llegó desde Colombia para poner a bailar los asistentes con sus divertidas canciones.
Doña Marina, dueña del lugar, Miguel su administrador, y toda esta gran familia que allí trabaja, agradeció a todo Boston por su apoyo durante estos años, asegurando a demás que serán muchos años más llevando la sazón de la comida típica colombiana a todos sus coterráneos y visitantes extranjeros, además de invitarlos a que conozcan uno de los restaurantes mas modernos del área de East Boston.
El Peñol esta ubicado en 54 Bennington St, Boston. Para más información llame al 617- 569-0100
